জাপানি রেস্তোরাঁর অভ্যন্তরীণ নকশা মোনিয়া একটি জাপানি রেস্তোরাঁ, যার মেঝের আয়তন প্রায় ২৩০ বর্গমিটার। পশ্চিমমুখী সম্মুখভাগটি উঁচু কাচের জানালা দিয়ে গঠিত, তাই তীব্র সূর্যালোককে কোমল করতে সমগ্র পৃষ্ঠজুড়ে অত্যন্ত সরু কাঠের জালি (ল্যাটিস) স্থাপন করা হয়েছে। অভ্যন্তরে রয়েছে ব্যক্তিগত কক্ষ, একটি কাউন্টার যেখানে শেফ অতিথিদের সামনেই রান্না করেন, অনুষ্ঠানের জন্য একটি উন্মুক্ত পরিসর এবং একটি ব্যক্তিগত বাগানের পাশে টেরেস আসন। কাচের একটি ব্যক্তিগত কক্ষকে শব্দনিরোধক স্লাইডিং শাটার দিয়ে দুই ভাগে ভাগ করা যায়। জালিটি নিরেট দেয়াল ছাড়াই গোপনীয়তা নিশ্চিত করে এবং প্রশান্ত আলো-ছায়ার খেলা সৃষ্টি করে।