কাটলারি সিক্স গ্রামস হলো কার্বন ফাইবার রিইনফোর্সড প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি একটি কাটলারি সেট। এর প্রতিটি ছুরি, কাঁটাচামচ ও চামচের ওজন ছয় গ্রাম, যা ধাতব কাটলারির তুলনায় অনেক হালকা। কম ওজনের কারণে খাবার গ্রহণকারী ব্যক্তি পাত্র বা যন্ত্রের ভার নয়, বরং খাবারের নিজস্ব ওজনই অনুভব করতে পারেন। কার্বন ফাইবার রিইনফোর্সড প্লাস্টিক হাইপোঅ্যালার্জেনিকও বটে, ফলে যাঁদের ধাতুতে অ্যালার্জি রয়েছে তাঁরাও নিশ্চিন্তে খেতে পারেন। সরু কালো আকৃতি এই সেটটিকে প্রচলিত ধাতব কাটলারি থেকে ভিন্ন এক চেহারা দিয়েছে। খাবারকে ভোজন-অভিজ্ঞতার কেন্দ্রে স্থাপন করার উদ্দেশ্যেই সিক্স গ্রামস তৈরি করা হয়েছে।

প্রকল্পের নাম : Six Grams, ডিজাইনারদের নাম : Masaki NEMOTO, ক্লায়েন্টের নাম : KIWA ART AND DESIGN Inc..