প্রাথমিক কার্যক্রম: জাপানি রেস্তোরাঁ বইয়ের লেখা: ইশিদায়া হ্যানয়ের কেন্দ্রীয় জেলায় অবস্থিত একটি জাপানি রেস্তোরাঁ। প্রকল্পটি তাইশো রোমান—যে সময়ে জাপানি ও পাশ্চাত্য সংস্কৃতি মিলিত হয়েছিল—তাকে কাঠামো হিসেবে ব্যবহার করে, জাপানি নন্দনতত্ত্ব এবং ভবনটির পাশ্চাত্য বৈশিষ্ট্যের মধ্যে মধ্যস্থতা করে। কাউন্টারের উপরের একটি কাঠের কাঠামো ঐতিহ্যবাহী নির্মাণশৈলীকে আর্ট ডেকো জ্যামিতির সঙ্গে সংযুক্ত করে এবং একটি প্রধান দৃশ্যমান উপাদান হিসেবে কাজ করে। অলংকরণের পরিবর্তে, এটি আলো এবং পরিবর্তনশীল দৃষ্টিকোণের মাধ্যমে উপলব্ধিকে রূপ দেয়। এর ফলাফল হলো একটি সংযত পরিসর, যা সাংস্কৃতিক প্রসঙ্গগুলোকে স্তরে স্তরে সাজিয়ে তোলে এবং হ্যানয়ে সমকালীন আহারের একটি স্পষ্ট ব্যাখ্যা প্রদান করে।

প্রকল্পের নাম : Ishidaya, ডিজাইনারদের নাম : ATSUSHI KAWAGUCHI, ক্লায়েন্টের নাম : ISHIDAYA.