আধুনিক জাপানি রেস্তোরাঁ Oita Soho ডিজাইন করা হয়েছিল একটি পরিশীলিত, আরামদায়ক স্থান তৈরি করতে যা জাপানি প্রভাব বহন করে এবং Oita-র প্রথম রেস্তোরাঁয় প্রতিষ্ঠিত পরিচয়ের কিছু অংশ ধারণ করে, যা অনানুষ্ঠানিক এবং সর্বত্র গাছপালায় সবুজ। এই স্থানটির জন্য প্রয়োজন ছিল ন্যূনতাবাদী আধুনিক জাপানি ডিজাইনের প্রচলিত পদ্ধতির চেয়ে বেশি কিছু, যাতে একটি স্বতন্ত্র, উল্লেখযোগ্য অভিজ্ঞতা প্রদান করা যায় যা নান্দনিক এবং সাংস্কৃতিক উপাদানের সংশ্লেষণ। এই কাজটি Tanizaki-র "In Praise of Shadows" প্রবন্ধ দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল যা জাপানি শিল্প, ডিজাইন এবং স্থাপত্যে অন্ধকার এবং ছায়ার ব্যবহার, অর্থ এবং নন্দনতত্ত্ব নিয়ে আলোচনা করে।

প্রকল্পের নাম : Oita Soho, ডিজাইনারদের নাম : Mika Kanayama, ক্লায়েন্টের নাম : Muzo.