রেস্টুরেন্ট শেফের ফ্ল্যাগশিপ রেস্তোরাঁ, ইসরায়েলের সবচেয়ে বিখ্যাত শেফ, শেফের সমস্ত ব্যক্তিগত কল্পনা-পরিবেশিত খাবারগুলিকে বাস্তবে রূপ দেওয়ার ইচ্ছা থেকে জন্মগ্রহণ করেছিল যা শিল্পের কাজের মতো মনে হয়েছিল। রেস্তোরাঁটি গ্যালারী এবং শৈল্পিক প্রতিনিধিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল একটি বিশাল আয়রন লাইব্রেরি যা গ্যালারির মেঝে পর্যন্ত রেস্তোরাঁর পুরো স্থানের সাথে ছিল। সারা বিশ্ব থেকে সংগৃহীত প্রত্নবস্তুর একটি লাইব্রেরিতে, টম ডিক্সনের জুতার ভাস্কর্য যেখানে শেফ ইসরায়েলের প্রধানমন্ত্রী এবং জাপানের প্রধানমন্ত্রীর একটি অফিসিয়াল ডিনারের জন্য একটি বিশেষ খাবার পরিবেশন করেছিলেন৷

প্রকল্পের নাম : Segevart, ডিজাইনারদের নাম : GUY SIROTA, ক্লায়েন্টের নাম : Guy Sirota architecture and design .