রেস্টুরেন্ট প্রকল্পটি "সরলতার দ্বারা জটিলতা পরিচালনা" ধারণাটিকে সমর্থন করে। ভবনের বাইরের অংশে কাঠের লাউভার ব্যবহার করা হয়েছে পাহাড় ও বন সংস্কৃতির চিত্র এবং জাপানি "ছায়াযুক্ত" চিন্তাভাবনার প্রকাশ। ডিজাইনার জাপানি সংস্কৃতির প্রতিফলন, Ukiyo এর কাজ ব্যবহার করেছেন; ব্যক্তিগত বাক্স এডো সময়ের গৌরবময় অনুভূতি বের করে। কনভেয়র বেল্ট সুশি ডাইনিং শৈলীকে বিকৃত করে, ডিজাইনার একটি ডবল ট্র্যাক ডিজাইন ব্যবহার করেন এবং ল্টাবসাহী এলাকায় শেফ এবং অতিথিদের মধ্যে দূরত্ব কমিয়ে দেন।

প্রকল্পের নাম : Ukiyoe, ডিজাইনারদের নাম : Fabio Su, ক্লায়েন্টের নাম : Zendo Interior Design.