রেস্তোরাঁর অভ্যন্তরীণ নকশা "শিয়াং" হলো তাইওয়ানের থাইনানের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত একটি পুরনো বাড়ির ভেতরে গড়ে তোলা একটি চীনা রেস্তোরাঁর অন্দরসজ্জা। নকশাটি "সালোঁ"-এর দ্বারা অনুপ্রাণিত, যা অতিথিদের মিলিত হওয়া, আলাপচারিতা ও বিশ্রামের এক ঐতিহাসিক সমাবেশরীতি। মূল কাঠামোটি সংরক্ষণ করে তার সঙ্গে তির্যকভাবে কাটা একটি নতুন স্থাপত্যরূপ যুক্ত করা হয়েছে। চীনা লাল ইট, মোরান্দি সবুজ দেয়াল এবং বালুরঙা সোনালি বিশেষভাবে তৈরি লোহার উপাদানগুলি পরিবেশিত হুনান খাবারের সঙ্গে সাযুজ্য রাখে। ক্লিয়ার-ওয়াটার কংক্রিট ফিনিশ ও সরলরেখার শিরাযুক্ত অ্যাক্রিলিক এক আধুনিক আবহ যোগ করে। মেঝে থেকে ছাদ পর্যন্ত বিস্তৃত একটি বড় জানালা পথচারীদের সামনে ভেতরের উষ্ণ ভোজনপরিবেশ তুলে ধরে।